Hjemmesiden anvender cookies

Samtykketekst:

Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. [Cookiepolitik] 

Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
1-2 dages levering
Levering fra 49,-
30 dages fuld returret

La Colombiina Palpito Sant'Antimo DOC 2013

Varenummer:
VP20758
Leveringstid:
Lev. 1-2 dage
Lager:
 På lager 
Italien - Toscana
Sangiovese/cabernet sauv./merlot
Dette er en tør, men Sangiovese-saftig sag, der er yderst karakterfuld med en klar toscansk profil og perfekt modne tanniner. Duft og smag har både spændstige kirsebær og modne blommer og lidt ceder fra fadlagringen.
En solid bær-kerne formår at levere koncentration uden for meget tyngde, så frugtfokuset er holdt og lysten til det næste glas ikke forsvinder.
Pris ved 1 fl.
99,75  DKK
Antal
Køb
Italien - Toscana
Sangiovese/cabernet sauv./merlot
Palpito er superb 'value-for-money' fra vor lille, gode Brunello-producent, La Colombina. Den kommer fra en af Toscanas mere ukendte DOC'er, til trods for, at den har 100% identisk geografisk afgrænsning som Brunello-zonen. Men modsat Brunello, hvor kun Sangiovese må anvendes, så er reglerne i DOC Sant'Antimo mere liberale. Palpito er et sammenstik af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot fra egne marker omkring vingården i Castelnuovo dell'Abate.

Det forunderlige ved 'Palpito' er, at mens Sangiovese normalt helt overdøves aromatisk af Bordeauxsorterne, så er der i vinen tydelig Sangioveseprofil trods procentuelt overtal af Bordeauxdruer.

Dette er en tør, men Sangiovese-saftig sag, der er yderst karakterfuld med en klar toscansk profil og perfekt modne tanniner. Duft og smag har både spændstige kirsebær og modne blommer og lidt ceder fra fadlagringen.
En solid bær-kerne formår at levere koncentration uden for meget tyngde, så frugtfokuset er holdt og lysten til det næste glas ikke forsvinder.

Server vinen til det, som man får langet over disken i mellem-Italien, dvs. enkelt og velsmagende!
Vi anbefaler at servere vinen under stuetemperatur, ved ca. 15-18° og meget gerne i 'Bordeaux-glas', som bedst fanger vinens aromatiske profil.

½ -1 times iltning kan anbefales til denne vin.