Hjemmesiden anvender cookies

Samtykketekst:

Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. [Cookiepolitik] 

Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
1-2 dages levering
Levering fra 49,-
30 dages fuld returret

Smith & Hook Cabernet Sauvignon 2017 Rødvin - Hahn

Varenummer:
181033333
Leveringstid:
Lev. 2-3 dage
Lager:
 På lager 

Download 

Producenten oplyser:

Dette er en seriøs udfordrer til Napa Valley Cabernet i den høje ende af prisskalaen. 2013 var en fremragende årgang, hvor den færdige vin strutter af sund frugt uden at være for poleret eller strømlinet; bare rigtig dejlig vin, hverken mere eller mindre.
Pris ved 1 fl.
198,00  DKK
Pris ved 6 fl.
175,00  DKK
Antal
Køb
Dette er en seriøs udfordrer til Napa Valley Cabernet i den høje ende af prisskalaen.

Smith & Hook er historien om to kvægfarme i Santa Lucia Highlands, der midt i 1970’erne blev opkøbt og forvandlet til et vineri. I dag hentes druerne fra forskellige marker i San Antonio Valley, Paso Robles og Arroya Seco, der med deres forskellige terroirs giver et smukt blend, der forener kraft og elegance. Vinmager, Paul Clifton, der selv er født i området, har nu gennem 10 år stået for vinifikationen. Han foretrækker brugen af franske egefade, der giver de rette tanniner og modning af vinen uden at tilføje den overdreven fadsmag.

Til Smith & Hook Cabernet Sauvignon er der anvendt 2/3 nye egefade, hvori vinen tilbringer godt et år af dens opvækst.

Duft og smag udviser en dejlig moden frugt af skovbær, sorte kirsebær, kanel og lidt kryddernellike. Vinen er tør og fyldig og har fanget en passende mængde destillat af Californiens solskin. Som ung udviser vinen massiv frugt og fintslebne tanniner i korn 400 på sandpapirsskalaen. Eftersmagen er både vedvarende og snorlige og vil være en værdig ledsager til alle former for kød med stegeflade.

Vi anbefaler at servere vinen ved 16-19° af et meget rummeligt ’Bordeaux-glas’.

Selv om denne vin vil udvikle sig harmonisk en god håndfuld år endnu, så er der for nuværende stor nydelse. Om man drikker den nu eller lægger den i kælderen for at afvente lagringsaromaer bør komme an på ens egne præferencer; Smith & Hook Cabernet Sauvignon vil præstere på topniveau gennem hele modningsperioden.

6/1/2014
GOLD MEDAL - International Wine & Spirits Competition
Smith & Hook 2012 Central Coast Cabernet Sauvignon

6/1/2014
GOLD MEDAL - Orange County Fair Wine Competition
Smith & Hook 2012 Central Coast Cabernet Sauvignon

6/1/2014
Best of Class - Central Coast - California State Fair
Smith & Hook 2012 Central Coast Cabernet Sauvignon
Best of Class - Central Coast