Girlan Chardonnay 'Flora' 2023 Alto Adige/Südtirol 75cl

Chardonnay 'Flora' er en kulmination af dedikation og håndværk, hvor kun de fineste håndplukkede druer, dyrket i en højde af 450-500 meter, anvendes. Disse ædle druer nyder godt af en ideel soleksponering og de kølige nætters magi, som indkapsler en uforlignelig syrefriskhed og en dybde, der er sjældent set.
Efter en nænsom presning af hele drueklaser, undergår vinen både alkoholisk og malolaktisk gæring på nøje udvalgte franske egefade. Denne 12 måneder lange fadlagring bidrager til en ekstraordinær integration af smag og en kompleksitet, der forfører selv den mest krævende vinelsker. Resultatet er en vin med en fortryllende bouquet af honeydew-melon, frisk abrikos, nykærnet smør og friske mandler, afrundet af en lang, ren og præcis eftersmag.
Indtag scenen med Girlan Chardonnay 'Flora' ved dit næste gourmetmåltid. Denne vin er en fremragende ledsager til robuste fiskeretter, raffinerede creme-supper og delikate lyse kødretter. Den udgør også det perfekte match til stegt eller pocheret kylling og forskellige oste, hvor dens fyldighed og friskhed kommer til sin ret.
Server denne pragtfulde vin i et generøst hvidvinsglas ved 10-13° for at opleve dens fulde spektrum af aromaer og smagsnoter.
Med potentialet til at modne yndefuldt i op til 10 år, eller endog mere, lover Girlan Chardonnay 'Flora' en udvikling, hvor lagringsaromaerne vil tilføre endnu større dybde og intrige til dens allerede imponerende profil.
Invester i en flaske - eller flere - af denne luksuriøse Chardonnay og sikr dig en vinoplevelse, der vil fortsætte med at forbløffe og begejstre i mange år frem.